Taralli "Azienda Agricola D'Andretta"
Il tarallo è un prodotto tipico dell’Italia meridionale ed è protagonista indiscusso fra i prodotti da forno della tradizione gastronomica della Basilicata.
I taralli si preparano facilmente e con ingredienti semplici sempre presenti in casa: la nostra farina "Grano Senetare Cappelli", il nostro olio, sale. I taralli lucani possono essere fatti con diversi tipi di spezie (peperoncino, rosmarino, cipolla). Quelli tipici sono arricchiti dal profumo intenso dei semi di finocchio.
Per rendere i taralli lucidi e molto croccanti vanno prima sbollentati, per farli “lievitare”, creando dei fori all’interno. Sono poi asciugati e cotti in forno, per eliminare completamente l’umidità e assicurare la lunga conservazione.
Tondi al calzone 
Con farina di grano varietà "Senatore Cappelli".
Aromatizzati con semi al finocchio, erbe e spezie
Formato confezione 400g
Produzione artigianale
Stuzzicanti con salumi e formaggi
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